運動をしなくても血糖値がみるみる下がる

運動をしなくても血糖値がみるみる下がる

北里大学 糖尿病センター長が血糖値が下がる食べ方を指南！

こんな方におすすめ

○血糖値を下げたい、でも運動は苦手

○食事を我慢したくない

○できれば薬に頼りたくない

運動もせず食事量を減らさずとも、食べ方を変えるだけで、血糖値は改善します。

それはいたってシンプルで、糖質の摂取量を減らすこと。

主食を減らして、おかずを増やす、そんな食べ方を続けると

空腹時血糖値 ?へモグロビンA1c はみるみる下がります。

この北里研究所病院式の改善率は80%。

本書ではカロリー制限よりも、もっと血糖値をコントロールできる、

「おいしく、楽しく、おなかいっぱい食べられる」食べ方を紹介します。

【目次】

第1章 運動しなくても血糖値が下がる新しい食べ方

（血糖値を上げるのは糖質だけ。高血糖解消には糖質摂取量の管理を／糖質＝炭水化物ー食物繊維。甘いものだけとは限らない ほか）

第2章 白米の代わりにから揚げを食べると血糖値が下がる

（日本人の血糖異常者数は約2000万人。40歳以上に限定すると約3人に1人／日本人は太らなくても糖尿病になる。欧米人は太ってから糖尿病になる ほか）

第3章 「ロカボ」実践編血糖値を下げる食べ方のヒント

（いつもの食事をひと工夫。「がまんしない」「楽しむ」が成功のポイント／食べることを楽しむから続けられる。山田家のロカボメニュー公開 ほか）

第4章 健康貯金は「ロカボ」でつくる！

（日本人の三大死因のはじまりは糖質過多による血糖異常！？／食後高血糖で起きる糖化反応が全身の老化を加速させる ほか）

著者について

医学博士

北里大学北里研究所病院

副院長、糖尿病センター長

1994年、慶應義塾大学医学部卒業。

糖尿病専門医として多くの患者と向き合う中、カロリー制限中心の食事療法では、食べる喜びが損なわれている事実に直面。

患者の生活の質を高められる糖質制限食に出会い、積極的に糖尿病治療へ取り入れている。

日本内科学会認定内科医?総合内科専門医、日本糖尿病学会糖尿病専門医?指導医、日本医師会認定産業医。

出版社　文響社; A5版 (2021/11/11)

発売日　2021/11/11

言語 　日本語

単行本 　 136ページ

ISBN-10 　4866514361

ISBN-13 　 978-4866514369

寸法 　21 x 14.8 x 1 cm